中華民國100年4月15日星期五，天氣：晴，地點：臺北市光復南路「陶板屋」
最近似乎和王品集團旗下的餐廳頗有緣分，才去「原燒」品嚐完美食，這週藉女王公司的部門聚餐之便，阿嘉又到這「陶板屋」用餐(阿嘉屬於眷屬，要自行付費)。
位於臺北光復南路國父紀念館前的陶板屋光復南店一直是阿嘉想去的店家之一，之前總是聽同學、同事或鄉民們說它有多好吃又多好吃，於是今晚懷著一顆雀躍的心前往，也是這週五上班日中一整天最期待的事
#01 一直覺得王品餐飲集團店內的用餐器具都很特別，今晚阿嘉注意到是這湯匙，它的湯匙設計很特別，勺心部分特別設計的較深，舀湯時可以一次就舀滿滿的一口湯，很讚~~~
因為還要等其它同事抵達，我們先到的人就先點餐，之後再一次上菜，阿嘉比女王先到，入座後無聊的自己就在那玩開了起來，東拍拍西看看的，之後還被女王嘲笑說一個人還能自得其樂到那麼high...XDDD
時值春夏交替，陶板屋也換了新菜色，目前是活動主軸是〝春夏宴，蔬活。新纖感〞，因此店內也開發出了一些新菜色，今晚阿嘉點的餐幾乎都是他們推出的新品~~~
#02 這是翠綠鴨胸沙拉，淋上香柚醬汁後真的很好吃，官網說這高麗菜是省產的高山高麗菜心，可惜口感挺粗...
#03 女王點的時蔬蕃茄沙拉，官網說裡頭藏了令人驚豔的龍蝦沙拉，不過品嚐後真正令人驚豔的是這料理好‧平‧凡
#04 原本應該是餐後的飲料，店家卻為我們先上，前面那杯是香蘋冰果茶，後面那杯是纖活花果茶，看這滿滿的一杯，但當冰塊撈完後居然剩不到1/3杯，有沒有這麼誇張呀？而且女王一開始就要求她的纖活花果茶去冰，沒想到端上來的仍裝滿了冰塊，服務員看她在努力撈冰塊，才又換了一杯
#05 前菜-烤杏鮑菇，可惜溫度稍涼了些，不過仍可吃到杏鮑菇的香氣
#06 阿嘉的百合牛腩湯，今晚最棒的料理，湯夠熱且肉夠爛，清爽又不油膩
#07 女王點的蘆筍海鮮湯，裏頭有魚片、蝦仁與蘆筍，一樣是新商品，但口感濁了些...
#08 原本阿嘉最期待的飯糰--「塔香牛肉蒸飯」，不知是期望太高還是怎樣，一整個不優呀，蒸飯沒牛肉的香氣就算了，連米粒的香味也沒有，嚴格來說吉野家的牛丼都比這好吃....
#09 女王點的飯糰--「鮮蝦青醬炸飯糰」，相比之下這道就比較讚，不但熱呼呼地，這香氣四溢的米飯香更是棒，入口後略硬的米粒口感有點像鍋巴
#10 盛「塔香牛肉蒸飯」的器皿，女王一直說這造型很特別，說怎樣也要拍個一張......
#11 桑椹醋汁，可能是看我們人多，服務員乾脆每桌招待一盅小壺的~~~
#12 主餐部分阿嘉點了網路鄉民們最推崇的「香蒜瓦片牛肉」，店家推薦的熟度為七分熟，阿嘉選擇了〝和風紅酒醬〞作為搭配醬汁；唔....入口後的心情很複雜，沒有很優耶！！！甚至有些失望，首先，這肉的溫度根本不夠，盤子也不夠燙，肉雖然嫩，但完全沒有肉質纖維感，更別說牛肉的香氣了！完全不知道入口的到底是什麼！刻意選了口味不重的「和風紅酒醬」也完全發揮不出畫龍點睛的佐料功能，當下完全不敢相信是在王品餐飲集團的店內用餐耶...而那個香蒜更甭說了，哪是什麼香蒜，苦苦的不說，一整個蒜片的香味也沒有，實在是.....
#13 這是女王點的「陶板海陸」，阿嘉覺得她的牛肉還好吃些，至少吃得出是牛肉的口感，雖然肉質一樣不優，但比瓦片牛肉好多了，魴魚的口感也不錯，只是這盛海鹽的器皿會不會太隨便了些？一整個像是在沾水煮蛋的〝精工塩〞...
#14 新品餐後甜點--「薄荷黑巧慕斯」，完全出人意表的口感，非常非常特殊的口味.....它真的是很大一塊薄荷，看桌上DM與官網的介紹時原以為這綠色部分是〝抹茶〞，畢竟陶板屋強調的是〝日式和風料理〞，沒想到它用了那麼多的薄荷做甜點，嗚~~~早知道我就點「紅豆抹茶奶酪」，對個人而言這新品是個大地雷.....
#15 女王點了一樣是新品的「橙香冰芙蕾」，它絕對不若官網所言會入口即化，這橙香沒橙香，也完全談不上冰涼感，原本甜點應該是最棒的餐飲Ending，沒想到...萬萬沒想到會是這個樣子
#16 今晚用餐兌換到的贈品們，左方綠色的是陶板屋會員入會禮「毛氈杯墊組」，其它的則分別是陶板屋10週年活動雙人行用餐禮、阿嘉的生日禮、信用卡發卡行和陶板屋合作送的刷卡禮。
#17 雙人行，陶板屋送的「Zakka風水玉點焗烤盤」，要先到官網列印優惠券才能兌換，這盤子挺小又挺淺的，實用價值不大
#18 這是中國信託送的「紫練餐碗組」，後來才發現，這活動共有五家發卡銀行一同配合，想兌換的鄉民要先列印兌換券才可換得
#19 陶板屋送的生日禮--自然家居收納罐組，不知他們在進貨時是否有檢查過這贈品的品質，那蓋子似乎一整個發霉，黑黑的亂噁心，拍完照後就去櫃檯要求換一個，好在服務員願意讓我們替換....
後記：
今晚用餐結束後的感覺真的很不好，一開始那空調就悶熱的令人不舒服，之後裝桑椹醋汁用的器皿有破損不說，就連桌上的熱茶也是從頭到尾僅有一杯，而且從熱喝到涼後也沒看服務員再來斟過；上菜的安排也不優，一直在和用餐的客人借過借過的，或許他們為了擺放更多的餐桌以提高店內用餐面積的貢獻率，但是也沒必要將整個環境弄得如此擁擠呀！此外這價位搭配這用餐內容真的是吃不飽，不只有阿嘉，女王回家後也說肚子又餓了.....
另外理應最令人推崇的服務品質在這間店內也感覺非常不足，我們可以理解也可以體諒用餐客人多時店內會更加忙碌，服務員也禮貌周到，但重點是完全感覺不到那〝服務熱誠〞，這和「品田牧場」或「原燒」真的差很多
一樣是王品集團旗下的餐飲店，原本令阿嘉期待了好幾年的陶板屋，沒想到整個用餐感覺是如此不優，以後應該不會再去了吧....XDDD