Vera的韓式料理三連發-韓式拌飯, 泡菜煎餅, 泡菜豆腐鍋

By Vera

上次在韓國店買了一罐泡菜, 結果好鹹, 只好想辦法變換口味把他用完, 於是就有了一連串的泡菜料理. 其實一共做了四種, 韓式拌飯, 泡菜煎餅, 泡菜豆腐鍋跟泡菜炒飯, 不過炒飯比較簡單就沒照相了.

Vera的壽司PartII

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這周末阿嘉突然想吃壽司, 正好上次看了MASA的料理ABC, 有提到一些捲壽司的方法, 可以來嘗試一下.

Vera的龍蝦沙拉御飯糰

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上次做完壽司後, 就一直為了剩一點點的龍蝦沙拉傷腦筋. 想到可以做日式飯糰, 後來又看到超市有賣這個做三角飯糰的組合包, 就把它帶回家啦!

Vera的爆漿糖心蛋

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以前在美國的時候, 舅媽常做這道糖心蛋. 因為簡單又好做! 我倒是沒有跟著做. 有一天在逛烹飪版看到糖心蛋的作法, 看起來很簡單. 那就來試看看吧!

Vera的壽司

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我非常愛吃壽司, 尤其是花卷壽司. 之前還跟V媽一起住的時候就常去旁邊的太春買外帶壽司, 又大又好吃!

Vera的銅鑼燒

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上禮拜原本偷懶, 想說用鬆餅粉來做銅鑼燒. 但是阿嘉是個視覺取勝的人, 硬說那是鬆餅夾紅豆.