美食-公園餡餅粥


中華民國99年10月8日星期五,天氣:陰有雨,地點:台北市東區

很開心地又來到了週五的晚上,這週的台北很熱鬧,除了原有的百貨公司開始進入週年慶折扣戰外,新開幕的富邦momo百貨與統一阪急百貨更是為這城市帶來不少話題。

沒有意外的,這種百貨公司新開幕的全民運動女王一定不會錯過,所以下班後的第一件事就是衝去湊個熱鬧,因地利之便,我倆當然是選擇離家較近的統一阪急囉!

一進入百貨公司後,果不其然的這人潮是黑壓壓地一片,排隊準備進入UNIQLO的人龍依然是排得很長,如同報章雜誌所寫,這在日本明明再平價不過的服飾店,到了台灣後怎麼變成這麼熱門?真不知是他們行銷策略成功還是台灣人太一窩蜂,之前去日本時,位於新宿車站站前的UNIQLO也沒這麼多人呀,還抽號碼牌哩...一整個誇張!

不過逛完這統一阪急後有點小小的失望,店內櫃位擁擠不說,店面種類也不多,遠不如隔壁的新光三越或SOGO百貨,如家電區,竟然沒有SONY、TOSHIBA、百靈等,美食街雖說因剛開幕而擠滿了人,但店家不如京華城、台北101或誠品信義店多樣與豐富。

在沒有特別吸引人的特色下,我倆十分火速地就將B2~7樓逛了一遍,原本想說在裏頭用餐的念頭也打消了,不如走回到虎林街吃美食較實際....

在女王之前的搜尋下,她發現了一間還挺多鄉民推薦的店家,賣的是常見的牛肉捲餅、小麥粥的餐點,星期五晚上的美食時間,本周就在這間「公園餡餅粥」享受嚕~~~

#01 這份是牛肉大餅,一份80元,店家將之切成四塊


#02 裏頭包成滷好的牛肉,夾上了香辣帶勁的青蔥與蒜頭,一大口咬下去,這滷汁的香氣、牛肉彈牙的口感很是過癮!


#03 這碗是小碗的酸辣湯,我倆一致認為是今晚的地雷,用料僅有豬血、豆腐與木耳,這黑胡椒不少,說是酸辣湯,不如說黑胡椒湯來得貼切....這樣一碗要50元,CP值很低>"<


#04 這道是"火達""火連"(火字旁的達連,不知是什麼古字,注音查不到@@"~~)火燒,一份三個80元,很像特大號的鍋貼


#05 這皮是現點現擀現做的,咬起來非常地有Q勁,而這內餡鮮甜燙口的湯汁絕對會令人吮指回味,瞧這裡頭包的蝦仁可是肥美的兩大隻喔,一整個讚!


#06 再來就是這個一份一個30元的牛肉餡餅


#07 這餡餅是用新鮮牛絞肉下去做出來的,和火燒不同的是,這流溢出來的湯汁夾著渾厚的牛肉香,意口咬下去這麵皮兒混著肉香,搭著熱茶一起下肚,沒了油膩感卻多了味蕾的滿足感~~\^O^/~~