中華民國99年10月24日星期日，天氣：陰晴有雨，地點：台北市
這世間萬物為了過冬，都會在天寒地凍的天氣來臨前努力囤積好食物或體內脂肪，又拿那個熊來說好了，除了吃飽飽，還可以窩在樹穴中睡飽飽(冬眠)；那身為萬物之靈的人類咧？除了不能冬眠外還得比蜜蜂更辛勤的工作。
好的，有這落落一大串的開場白後，再順道補充說明冬天也不可能穿少少的展示身材，又厚又重的衣物根本看不出這肚圍大了幾圈，有了上述"令人心安"的論點後，阿嘉終於可以臉不紅氣不喘地寫下這篇美食報導^++++++++^
#01 本周我們來到位於林森北路民生東路口的「華泰王子大飯店」用餐，會來這用餐也是女王家人看了網友的blog介紹後決定來試試
#02 用餐區的入口處，就和世界各地的飯店(旅館)般，這用餐區的裝潢與氛圍都有種令人"放鬆"與"渡假"的感覺
#03 這邊用餐是自助+點餐二合一的金剛大合體，時間限制是兩個小時(針對這點阿嘉就認為挺合理，畢竟是點餐吃到飽，時間限制是業者控制成本的一種方式，但其它那種非吃到飽卻又限制用餐時間的規定就令人不敢恭維)
#04 從入口處進入後的右手邊是粥、甜點與湯品區
#05 無論是清粥小菜或蛋糕甜點，業者都是隨時的補充，重點是還陳列的非常整齊，光視覺上就是一種享受
#06 正中央是生菜沙拉、水果、開胃菜、海鮮區(那左手邊咧？唔....那是結帳櫃檯區，就沒啥好介紹的~~~)
#07 各式各樣的美食令人目不轉睛，不怕吃不夠，只怕吃不下...Orz
#08 這生魚片挺新鮮，蘸上那微嗆的芥末，很是過癮！
#09 阿嘉不太敢吃蛤蜊、蚋、蚵仔等家族，它們的遠親--九孔也是能避就避，不過偶爾還是會淺嚐個〝一〞顆就是(要塗上非常厚的海鮮醬才行>"<)
#10 這麵包區雖然就在阿嘉座位的隔壁，但它是阿嘉今天完全沒吃的區域之一，畢竟光那一片麵包就可以佔據掉不少肚子內有限的空間=.=
#11 飲料區，除了咖啡和柳橙汁，其它的就沒喝囉~~~(沙拉區那有冰鎮後的汽水無限量供應，易開罐的那種)
#12 自助餐區，今天都是女王招呼著阿嘉吃這區的料理，俺除了拍照外，就沒自個兒走到這取過餐，而蒸籠內最愛吃的叉燒包與蒸餃竟然一個都沒吃到(轉身淚奔~~~)
#13 事後看著這些美味料理，口水還是會留下來耶~XD
#14 和麵包區僅有屏風之隔的是豆漿區，無論是鹹豆漿或甜豆漿，任君搭配
#15 接下來就來介紹它們的〝點餐〞料理囉~~~，這道是「法式橙汁鴨胸」，鴨肉厚實彈牙且沒腥味，是個人認為必點的菜餚之一
#16 個人認為必點佳餚之二--「蘑菇紐西蘭牛排」，光這道就吃了兩盤多一些，牛肉是煎得Q軟有彈性且將肉汁完全鎖住，熱騰騰地不乾澀
#17 「希臘口袋麵包佐烤雞腿」，吃法挺新鮮，麵皮也挺香的(天然的餅皮香味)
#18 「洛克斐樂焗紐西蘭大蠔」，唔....這大蠔有些許的腥味，雖然經過焗烤，但還是蓋不掉那味道
#19 「新加坡肉骨茶湯麵」，丈母娘與妻舅都很愛的一道佳餚，事後發現這是所有點餐中唯一沒吃到的
#20 「墨西哥冰島鱈魚捲」，味道挺平實，少了份"驚豔"感~~~
#21 這道是「干貝蛤蜊培根奶油燒」，它是用鋁箔紙包裝著下去烹調，鋁箔紙拆開後撲鼻而來的就是奶油的香味，干貝與蛤蜊交織出的濃郁湯汁非常鮮甜
#22 「韓式雪花燒肉盤」，燒肉入味、生菜脆甜，捲一捲一口入喉剛剛好
#23 個人認為必點佳餚之三--「普羅旺斯香草羊排」，完全沒有羊肉的腥味，肉質彈牙就不用說了，重點是這香草醬汁完全融入了肉排內，這淡淡的幽香~~~讚啦！
#24 「碳烤加拿大黃金鮭魚襯茄汁奶油醬汁」，諾大塊的鮭魚，綿密的口感與魚油的香氣餘繞在口中，重點是一定要趁熱吃
#25 再來一張「洛克斐樂焗紐西蘭大蠔」照片，不是它特別好吃，而是之前那張只有一顆，稍微〝孤單〞了些，一盤兩顆是標準分量
#26 入口處有廚師現做炒蛋(或法式蛋捲)，美食也好表演也罷，算是一種可以和食客互動的安排
#27 這法式蛋捲絕不會是只有一顆雞蛋那麼〝單純〞，吃下它後一整天的蛋白質都夠了
#28 今日的湯品僅有味噌湯一種，它是將湯、豆腐、海帶、蔥花等全部獨立開來，想吃多少豆腐？多少海帶？蔥花要加多少？全部自個兒來~~~(不過這湯不夠燙，沒法呈現出味噌的香氣)
#29 正餐用完後當然就是享用冰品與甜點的時候囉，這冰品一吃就能感覺出不是坊間那種吃到飽惡劣品質的冰淇淋，甜而不膩的口感，各口味恰如其分的散發著香氣，一抿一抿的入口很是過癮
#30 然後是個人認為真正的「正餐」來囉~~~沒錯，就是這些色彩繽紛的蛋糕囉\^O^/
#31 很神奇的是，原本已經稍有些飽足感的胃，在這些蛋糕下肚後反而再度餓了起來，起身端了杯沒加糖的咖啡，一邊啜飲一邊享用甜點，剛剛好的平衡為今天的美食饗宴畫下了最完美的句點
後記：
用餐過程中因為阿嘉正好坐在冷氣孔下方，享用甜點的過程正好被冷凝水滴了水滴，隨手和服務員反映這情況後他們即很明快的處理這插曲，且還在我們用完餐起身離開的時候送了一條飯店自製的蛋糕，這感覺超優的，不是因為獲得了一條免費蛋糕，而是整個互動的過程。
當下和服務員反映的時候我們並未惡言相向(有些人是一副：「這飯店你玩了，讓你吃不完兜著走」的心態)，只是很單純的反映這問題；服務員也是訓練有素的立即通報這問題並請專人處理(不像有些店家是愛吃不吃隨你，或者就隨手擦一下然後就離開)，整個良性的互動過程令人覺得非常愉快；最後更送了我們一條蛋糕(有些客人可能會希望商家不如在價格上給予折扣優惠更實際，不過若站在商家的立場，送給客人一條飯店自製蛋糕不但不會造成現金流上的損失，客人在嚐過該蛋糕後若覺得不錯，反而可以多闢一條產品線增加回客率)，在〝奇檬子〞上絕對是有加分的效果。