中華民國101年6月7日，By Vera
這家好好味波蘿包是很有名的, 不過一直無緣嘗試, 因為要吃冰火波蘿包就一定要現場吃, 外帶回家就沒意義了. 不過看主購回購了兩三次, 還是來買一盒吃看看吧!
這家好好味波蘿包是很有名的, 不過一直無緣嘗試, 因為要吃冰火波蘿包就一定要現場吃, 外帶回家就沒意義了. 不過看主購回購了兩三次, 還是來買一盒吃看看吧!
#02 冰火波蘿包的特點就是外面要酥, 裡面要軟, 所以火候是很重要的! 包裝上是建議麵包回溫後, 將小烤箱預熱五分鐘後, 用餘熱悶烤三分鐘.
#03 七顆波蘿包排排站, 奶油也分開包裝.
#04 按照包裝上的烤法, 可能還是跟烤箱有差吧! 烤起來並不香酥, 還是又加熱烤了一分多鐘. 趁熱夾進奶油, 麵包的確很香酥, 奶油也不像普通市售奶油切片, 感覺好像有另外再做調味, 有甜甜鹹鹹的味道, 整個結合起來蠻好吃的. 但是家裡烤的火候真的不好掌握, 而且奶油一下就融了, 好像不夠厚, 有點可惜. 要說再回購嘛...一顆30的波蘿麵包, 要考慮考慮囉~
