By Vera
周年慶又到囉! 早已盤算好今年要買羽絨背心, 為了湊滿額在賣場中逛了許久才相中這個燜燒鍋, 終於不用怕燒焦一直顧爐子啦!
#01 在結帳的時候阿嘉聽到服務人員說我們買走了最後一個鍋子. 周年慶生意也太好了吧! 我們還是第一天就去買居然就賣完了?! 這外箱都是日文, 有看沒有懂.
#02 我們買的組合是4.5L的悶燒鍋+500ml的食物罐+大湯匙, NT 4699, 滿兩千再送一組陶瓷刀. 很喜歡這個組合! 食物罐很方便, 外出帶熱茶或裝一人份的稀飯都可以, 可以保溫7小時. 陶瓷刀組是膳魔師出的水果刀跟削皮刀, 之前早就想試試看陶瓷刀用起來的感覺, 正好送了一組可以用看看. 回家後還上網查了一下價格, PCHome膳魔師燜燒鍋單賣要價N4500, 所以這組還挺划算的!
#03 隔天馬上煮了皮蛋瘦肉粥來試試. 燜燒鍋的內鍋很厚實, 跟我以前用的鍋寶就是不一樣, 鍋底還加厚一層. 放了白米跟清水, 還有一根大骨頭. 煮滾了以後放入外鍋, 就可以完全遺忘它囉!
#04 早上起來打開燜燒鍋, 飯不但煮熟還變成好大鍋. 拿出內鍋加入切碎的皮蛋跟適量的鹽跟糖, 回到爐上煮滾. 攪拌的同時軟爛的飯粒整個都碎了, 好像廣東粥.
#05 煮好的皮蛋瘦肉粥配上肉鬆跟辣筍, 早餐也可以簡單又營養喔~
