中華民國100年8月6日星期六，天氣：晴，地點：臺北市
嚴格來說個人真的很喜歡日本料理的細緻與味道。舅公和叔叔都是日本料理的高手，加上早年日據時期祖父曾到東瀛當過〝少年日本兵〞，因此日本料理在阿嘉成長過程中一直佔有一席之地，不過日本料理價格不斐，尤其是到店面享用，荷包不少個上仟元是出不了店門口的....
這週我們到臺北市錦州街上的「大和日本料理」用餐，這間店位處林森北路附近，日本觀光客挺多，加上口碑不錯，營業時間一到就立刻處於高朋滿座的情況，生意好到一個不行！
#01 這是店內用餐環境一隅，我們是準十一點入場，所以才能拍到這張還沒什麼人入座的情況(其實店門口已經一堆人準備入內)
#02 一杯熱呼呼的麥茶，醬油瓶似乎剛從冰箱取出，瓶身還在〝回溫盜汗〞..
#03 牛肉烏龍麵NT180，湯頭還不錯，但可惜的是他們沒有先濾掉這肉沫泡泡，因此在視覺上不是很優...
#04 炸蝦烏龍麵，相對於牛肉烏龍麵，這碗湯頭清淡許多，炸蝦建議先品嚐，不然口感就弱掉
#05 口感清爽的酪梨壽司，女王之前在家也做過一次，唔...僅能說〝各有千秋〞
#06 花壽司與鐵火捲壽司；花壽司內包餡豐富，鐵火捲包的是鮪魚肉，清淡的芥末香與新鮮鮪魚肉的口感融入味蕾後會有種令人輕飄飄的幸福感，簡單但實在
#07 炸蔬菜，我有吃到炸芋頭，剛好是我的最愛
#08 女王特愛的握壽司，左邊是鮮蝦蘆筍，右邊的為蘆筍；當然囉，這握壽司的品嚐時機是愈快愈好，因此從它被端上桌到消失於地表上約莫僅有20餘秒....
#09 妻舅專屬的散壽司，光視覺上就是一大享受
#10 最愛的炸豆腐，之前看「仁醫」時橘咲總是不斷地替南方仁醫生準備炸豆腐，每次都看得口水直流
#11 烏賊壽司，與其說好吃，不如說新鮮有趣更實在！算是創意式的日本料理
#12 店家附贈的甜品，這樣一頓餐吃下來不會特別有飽足感，但滿足感與幸福感卻是百分百的破表
