我愛華堡


中華民國100年8月31日星期三,天氣:陰晴不定,地點:臺北市阪急百貨美食街

是的,我愛華堡,這誠摯的情感就如同總統府內的憲兵對國家忠誠的情操般...好啦,雖然有時會劈腿一下.....

在阿嘉小時候,如果家中長輩能帶我們上速食店那可是件天大地大的事,那時最大的〝品牌〞莫過於麥當勞,一個漢堡比便當貴的消費模式對省吃儉用的父母來說怎麼樣也無法接受...「阿不就是兩片麵包夾幾片菜加薄薄的一片肉就要這麼貴喔?!」←這的確是他們對漢堡的印象....

慢慢長大了,在麥當勞叔叔的教育之下一直以為漢堡就只有他們家有,大麥克也一直是我心目中的首選,賣炸雞的爺爺則只有炸雞吸引我,這情操直到我到「德州炸雞」打工後才改變(五、六年級的鄉民應該對「德炸」還有印象,他從當年的西部牛仔變成騎木馬的小騎士後就開始消失於這片土地上),不瞞看倌們說,如果有吃過「德炸」炸雞的人,其它速食店的炸雞真的可以不用考慮!唔....話題扯遠了,咱還是轉回漢堡上!

那麼我是怎麼喜歡上華堡的?其實是從漢堡王(Burger King)「華堡日」這個活動開始的;早年一直覺得大麥克雖然是麥當勞店內最大的漢堡,但那份量實在太小,每次至少都要吃上三、四個才過癮,肥了肚子瘦了荷包一直是當時的寫照,但接觸到華堡後那可就不同了!大上一倍的份量,少掉一倍的價格,套句微軟最喜歡的廣告詞:「以更少吃更多」,那個年代的那個模們特,「華堡日」華堡買一送一(才70元)對正好從學生、服役、初入社會時口袋正淺的阿嘉而言一直是最豐盛、最美味的餐點!

火烤炙燒的牛肉片、奢侈的蕃茄切片、豪邁的洋蔥鋪陳,然後再淋上我最愛的蕃茄醬...是的,咬下去後血淋淋濕潤潤地口感,每一口都夾帶著青翠蔬菜的脆甜聲、濃郁火烤的牛肉味,接著再大口吞著冰涼雪碧,當下的我以為那就是人間最最最...美味的組合^O^

時過境遷,股市萬點的日子沒了,臺灣錢淹腳目的日子過去了,然後是911,然後是金融風暴....全球不景氣下「華堡日」也跟著結束,減薪、無薪假、裁員.....當大家薪水都沒漲甚至失去工作的情境下華堡售價卻一路從70元漲到95元,36%的漲幅,大家的薪水也沒漲這麼多吧?!於是,當阿嘉的年紀逐漸和當年的父母相仿,心中終於能體會為啥這兩片麵包夾著幾片葉子再加一片薄薄肉片的漢堡會被認為昂貴的原因....

不過當今晚阿嘉和女王一同吃著漢堡時,心中想的、嘴中嚐著的是當年的那份滿足感、那份奢侈感、與那份下班之餘大口吃著華堡盡情吞著冰涼雪碧的暢快感....是的,我愛華堡!這種感覺,這種fu....一直沒變過^___^