2013洛杉磯探親之旅-In-N-Out朝聖


By Vera

話說阿嘉很愛吃漢堡, 每隔一陣子就要去速食店解解饞, 有時候我也會自己煎些牛肉餅來夾漢堡吃. LA的特產之一就是In-N-Out漢堡, 其實內華達州, 亞利桑那跟德州都有分店, 但是沒有繼續往北擴張到西雅圖.

之前來過一次LA, 那時本來要吃, 但是適逢聖誕節假期, 我們遠遠看到招牌, 開過去店卻沒開, 真是扼腕! 這次行前我們就講好一定要吃到!今天的行程是要南下拜訪我的大舅, 本來下午想去海洋世界, 但是今天雨一陣一陣的, 還是打消了念頭, 先到In-N-Out填飽肚子先. 這間In-N-Out是在一個Shopping Center附近, 所以人很多, 我們趕在中午之前進去找到座位用餐.

#01 菜單很簡單, 就是漢堡排跟cheese的組合, 看你要幾片肉跟幾片cheese, 也可以不要麵包, 用生菜夾漢堡排. 我們點了一片肉跟一片起士, 就是傳統的cheese burger. 另外阿嘉的表弟教了撇步: 跟她說要double everything else! 也就是番茄, 生菜, 洋蔥全部多放一倍, 不另外收費. 愛吃青菜的我們當然喜出望外, 看看這漢堡夾了滿滿的生菜, 真令人食指大動! 她的薯條也是現切現炸, 非常新鮮. 小小玉愛吃馬鈴薯, 看到薯條就一直伸手要拿, 本來不想給她吃太多, 但是看到盒底寫了一行字:No Trans Fat Oil. 也就是他們是用不含反式脂肪的油來油炸, 總算安心了一點.


#02 我們很快就各吃完一個漢堡, 但是好像有點空虛, 所以又去加點了一個. 阿嘉很愛配料區的小辣椒, 直呼美味多汁. 其實吃完以後覺得In-N-Out沒有非常好吃, 主打的就是新鮮便宜吧? W小姐說她們還可以點一種Animal Style, 也就是洋蔥炒過再放進漢堡. 本想離開LA前再吃一次In-N-Out, 後來沒時間去, 以後有機會再說吧!