小小玉9~12M副食品食譜紀錄

小小玉副食品也吃了好幾個月了, 九個月大開始給他吃肉, 每餐就多了很多變化, 每天除了我跟阿嘉的三餐, 還要想小小玉的餐點, 到後來都快想破頭了. 這裡記錄一下小小玉吃過的, 以後可以重複使用. 因為我的材料比例都是隨便加, 所以沒有紀錄食材重量, 基本上就是蔬菜跟肉類1:1, 如果蔬菜種類比較多就各放一半.

湯底:
蔬菜高湯/蔬菜豬肉高湯/雞湯/魚湯

做法筆記:
6~9個月:嘗試各種食材, 以蔬果類為主, 攪碎成泥餵食.
9~10個月: 可以開始嘗試肉類, 依序嘗試雞肉, 白肉魚, 豬肉. 所有材料煮軟, 切小塊後攪碎, 冷凍後分次使用, 可用高湯調味.
11~12個月: 新嘗試鮭魚. 材料手工切碎以後煮軟, 讓寶寶學習咀嚼. 肉類先煮熟後比較好切碎, 切完後再放回蔬菜湯中一起煮.可加一點鹽調味. 快到一歲時看小小玉咬合的很順利, 我跟阿嘉有時吃得比較簡單, 飯菜在還沒加重調味之前會先取一部分出來另外再煮爛或切碎給小小玉吃.

早餐:
地瓜布丁
香蕉酪梨米糊(燕麥糊)
奶油瓜/地瓜米糊(燕麥糊)
香蕉蛋糕
地瓜餐包
原味鬆餅

午晚餐:
洋蔥雞肉粥 新食材:雞肉
洋蔥玉米雞肉粥(新食材:玉米)
毛豆玉米雞肉粥(新食材:毛豆仁)
豆泥蛋黃粥(新食材:蛋黃, 一次1/4顆)
菠菜魚粥(新食材:魚肉)
高麗菜豬肉粥
雜菜豬肉粥(高麗菜, 紅蘿蔔)
豆腐雜菜餅粥(新食材:豆腐)
洋蔥番茄炒蛋黃粥(新食材:番茄)
紅白蘿蔔雞粥(新食材:白蘿蔔)
花椰菜豆腐魚粥
小黃瓜豬肉粥(新食材:小黃瓜)
豆芽豬肉粥(新食材:黃豆芽)
豆腐蒸蛋粥
Zuccini豬肉粥(新食材:Zuccini)
洋蔥雞肉麵
綠花椰鮭魚麵(新食材:鮭魚)
白菜香菇雞湯麵(新食材:香菇)
炒冬粉
炒米粉
炒麵

被打槍的:
綠豆稀飯
芝麻糊
洋蔥番茄肉醬麵
紅椒豬肉蛋粥
馬鈴薯泥
馬鈴薯餅