Vera的奇異果檸檬冰沙


中華民國101年7月11日,By Vera

最近好熱啊! 可能是因為懷孕的關係, 比往年還不耐熱.

天氣熱就想喝冰的, 想到塵封已久的Vitamix, 之前都沒有做過冰沙, 這次來試看看!
材料:
奇異果........三顆
檸檬汁........適量
果糖...........適量
冰塊...........一盒
可打冰沙的果汁機....一台

作法:
1. 奇異果, 少許冰塊先放入果汁機打碎. 我是用低馬力, 速度轉3~4.
2. 加入檸檬汁, 果糖, 慢慢加入剩餘冰塊打成冰沙, 一次把冰塊都倒進去不太好打.

原來冰沙這麼簡單! 一開始打的時候速度只轉1~2, 結果奇異果噴的老高, 都黏在容器壁上, 很可惜. 後來發現要轉快一點才不會噴, 轉到3~4就打得很順了. 炎熱的天氣來杯冰沙, 真是消暑啊~

#01 奇異果冰沙還帶有果粒耶, 健康又涼爽!