勝田日式豬排專門店


中華民國101年7月9日,By Vera

今天偷閒請了一天假, 跟阿嘉去辦一些雜事, 想起好久沒吃豬排飯, 中餐就在這家勝田解決囉!

會知道這間勝田是因為V哥很愛吃豬排飯, 這間是他的最愛, 不過自從小姪女出生後大小姐比較愛勝博殿的白飯, V哥就轉而投向勝博殿的懷抱了. 之前只有南京東路那邊一間店, 後來在忠孝敦化站附近又開了一間分店, 離我們近多了, 今天就是在忠孝店用餐.

#01 中午進入店家, 好冷清! 最近台北天氣炎熱, 大家都躲到百貨公司或書店去吹冷氣了, 大概不想頂著中午的烈日出來用餐吧.


#02 入座後店家奉上茶水. 桌上還有甜醬跟芝麻醬, 甜醬可以拿來沾豬排或高麗菜絲, 芝麻醬則是高麗菜絲專用.


#03 跟阿嘉都點了這道炸豬排腰內肉(大), NT290, 附白飯, 漬物, 湯, 高麗菜絲, 蘋果醋. 我醬料要了蘿蔔泥醬, 阿嘉則選了咖哩醬.


#04 等了一陣子豬排飯才上桌. 大大的盤子裡裝著金黃色的炸豬排, 真令人食指大動!


#05 蘿蔔泥另外用容器盛裝, 分量很夠.


#06 阿嘉的豬排飯也上桌了, 兩人毫不客氣地大快朵頤起來. 雖然勝田也是標榜使用越光米, 但是還是勝博殿的白飯好吃, 難怪小姪女獨鍾勝博殿. 蘿蔔泥醬雖然清爽, 但總覺得少了點甚麼, 咖哩醬的口味也是屬於家常口味, 不是很特別. 味增湯喝起來普普, 不過配上炸豬排, 倒是很合味.


#07 再來就是V哥大愛的豬排啦! 之前一直聽他說這豬排好軟, 今天一嚐果然名不虛傳, 一口咬下, 肉毫不費力的口中散開來, 真是好吃! 大份的豬排看起來不怎麼樣, 分量還真多. 我吃了半份, 剩下還是給阿嘉吃了個撐. 服務生會自動來續高麗菜絲, 這點倒是很不錯. 桌上的芝麻醬不像勝博的是以芝麻香為主, 他是屬於酸甜口味, 配上清爽的高麗菜絲也很不錯. 個人覺得他跟勝博殿各勝擅場, 如果白飯能跟勝博殿一樣好吃, 那就很完美了!