團購美食-萬華千層燒餅

By Vera

這個萬華千層燒餅據說非常有名, 要等上七八個月!

但我私心覺得是他們做太慢才要等那麼久, 因為..真的是普普啊! 第一次買了十個, 分給V哥5個, V媽覺得還好, 大嫂還拉了肚子, 看來她還沒有傳承到吳家的鐵胃. 我自己也覺得太厚而且很油, 不過因為馬上開了回購團, 所以我又失心瘋買了5個.

#01 這家一次要以5的倍數訂購, 因為一包就剛好裝5個燒餅. 下面三個上面兩個, 一個NT25.


#02 這燒餅真的很厚! 但是就不像普通的燒餅那麼長, 屬於矮胖型.


#03 由於早餐吃一整個太多, 所以我都跟阿嘉各吃一半. 這次夾了九層塔蛋, 有了九層塔的香氣就不會太油了. 這燒餅看來真的很費工啊, 中間層層疊疊, 不過阿嘉覺得太厚整個會黏在一起, 不是很愛. 剩下幾個我自己帶到公司當下午茶. 先用微波爐加熱20秒, 再用烤箱烤2分鐘, 非常酥脆而且好香! 慢慢吃還是可以品嘗出它甜鹹甜鹹的口感, 也明白為什麼它這麼火紅了. 不過這個分量兩人吃太少, 一人太多, 又要等那麼久, 我還是吃隨處都買的到的燒餅油條吧!