馥記脆皮烤鴨


中華民國98年12月12日星期六,天氣:晴,地點:台北市

饅頭,是我師傅的暱稱。饅頭,就是介紹女王和阿嘉認識的"幕後那隻黑手"...喔,不,是那位"媒人"

饅頭,也恰好是太后的學生。

話說不知是饅頭也交了男友而變成很忙,還是因為太客氣而很難邀約,在太后與她往往返返的電郵當中終於敲定了今晚的飯局,不過最後是以"開饅頭同學會"的名義才讓師傅點頭到女王家吃頓便飯....

#01 女王家除了買一些Pizza和夜市中的人氣美食外,我們還特別準備了這道位於士林的「2008人氣烤鴨總冠軍」--「馥記烤鴨專賣店」的烤鴨三吃,不誇張,才到了門口後就看到這長長的排隊人龍,從排隊到買完一直沒中斷過...


#02 光是這五具烤爐就可以推斷出店家生意的好壞,重點是這環境衛生還是非常的棒,光線也是非常的明亮!


#03 很少看到一間烤鴨店有這麼多的工作人員,而且手幾乎都沒停下來休息過


#04 這片肉的刀工也委實俐落,一會兒功夫就片好了一盤令人食指大動的鴨肉


#05 一旁鍋中大火翻炒的正是片完肉後的鴨骨頭與內臟


#06 迅速的裝袋後...哇~~~一包熱騰騰、香噴噴的三吃烤鴨就這麼的提在手上了!裡頭除了主菜外,店家還附上了麵皮、醮醬、蔥與蒜片哩。回到女王家後還等了一下才等到饅頭和她同學的到來,因為現場光源的關係阿嘉就沒有另外拍攝其它的佳餚,只是看著饅頭交了男友的幸福模樣,哇~~~~下一對新人就換師傅^+++++++++++++++++++^


馥記脆皮烤鴨
地址:台北市士林區中正路395號
電話:02-2881-5090