新家園客家菜、四川料理


中華民國98年11月28日星期六,天氣:陰有雨,地點:台北「新家園」餐廳與家中

今天是個不得了的日子,阿嘉邀請了女王的家人到阿嘉家中坐坐,讓女王的太后及阿嘉未來的妻舅也順便"參觀"一下將來女王過門後居住的地方。

為了這一天我們可說是全家總動員哩,阿嘉的媽媽從星期一就開始去壓馬路找餐廳,在尋尋覓覓逛了許久後,考量了時間、地點等因素後,我們選了這間「新家園客家菜、四川料理」餐廳。

#01 這道是客家鹽焗雞,說真的這比較像是白斬雞耶,這雞肉好油說,對不敢吃肥肉的阿嘉來說真是一大挑戰,不過阿嘉的弟弟就很開心了XD


#02 梅干扣肉,好下飯的一道菜呀,不過阿嘉只敢吃那梅干菜和些許的瘦肉,但光是這一些些加上那湯汁,吼~~~飯就多扒了好幾口說~~~(羞)


#03 客家燜筍,粉棒的一道料理,這筍子好嫩呀,對喜歡吃筍子的俺來說,這道很讚


#04 薑絲炒大腸,這薑絲挺不錯的,不會辣辣的,酸度也剛好!啥?大腸是啥滋味唷?嗯,阿嘉只小嚐了一小塊並且幾乎是"吞"下去的,所以...不是很清楚(我不敢吃大腸)


#05 吼,這鍋湯原本不在特餐內的,是阿嘉的媽媽怕大家吃不飽而臨時更換,這鍋可是"砂鍋魚頭"唷,料多味美又實在,阿嘉喝了好幾碗說,只不過真的是暴大鍋,無論怎麼吃似乎都吃不完,好險店家阻擋了我們點"大鍋"的Orz


#06 應時青菜,火侯控制得很好,除了鎖住了青菜的清甜外,這翠綠的色澤也著實地很吸引人


#07 杏菇軟絲,第一次吃到沒有杏鮑菇腥味的杏鮑菇耶,搭配著經過大火快炒的魷魚及蘆筍(嗯,真的是蘆筍,女王一直將它們當成"蔥"@@~~),阿嘉覺得這道菜應該要配啤酒才對


#08 蟹黃豆腐煲,這豆腐超滑嫩的,只是裡頭的蚵仔腥味好重,這蚵仔也是阿嘉不敢吃的食物之一


#09 因為阿嘉的阿爹是吃素,所以特別點了一盤素食炒麵自個兒享用


#10 這是飯後甜點,燉了紅豆及一些不知名的食材,非常好吃呢,連不愛吃甜食的"小美人"都吃了好多^O^


#11 女王家人真的是很客氣呢,受邀到阿嘉家坐坐竟然還買了伴手禮來,重點是還特別選了遠從花蓮運來的芋頭派與順成蛋糕第一名的桂圓蛋糕,哇~~~真的是好吃!


說真的,今天真的是很愉快又很令人難忘的一天呢,除了吃了一整天的美食外,看著兩家人熱絡的交流著,連未來妻舅家中的"小美人"幾乎都感染了這歡樂氣氛似的與阿嘉家人玩成一片,這感覺豈是一個棒字可以形容!